文卿清真肉类食品厂，成立于2001 年，现坐落在新疆乌鲁木齐市风景秀丽的水磨沟区。食品厂占地面积2600平方米，专业发展清真系列肉食品.主要生产清真烤肠熏煮香肠制品，产品有6个品种， 设计日生产能力１０吨/天. 文卿食品厂是新疆肉类食品老字号企业.也是最早生产清真烤肠的厂家。公司生产的清真烤肠是引进台湾工艺及配方,用料考究,由维吾尔族烤肉专家“托霍提”在台湾烤肠的基础上成功地实现了“清真”风味烤肠历史性的突破。目前“烤肠产品有6种口味,畅销全国各个地区县市。就连维吾尔族姑娘也开始买起了 “香吧郎牌清真风味烤香肠... 深受广大穆斯林消费者的倾睐。文卿食品厂 采用新疆天山牧场无任何污染的{依伊斯兰教传统屠宰方法}优质牛肉为原料,佐以高档天然......
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